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莱阳16个市场监管所全部建立食品安全快检室

发布日期:2020-11-03 21:43

  (通讯员 秦玉堂 记者 杨瑞远) 2016年以来,莱阳市场监管局以食品安全城市创建为契机,大力加强食品安全快检室建设,增强食品检验检测能力,提升监管科学化水平。目前,莱阳市16个市场监管所已全部建立食品安全快检室。

  为做好快检室建设工作,莱阳市场监管局严格按照规范化标准要求,强化场所设备保障,在每个监管所均设立独立的快检室工作场所,累计投入近170万元,为16个市场监管所配备农兽药残留快速检测仪、便携式全光谱食品安全检测仪、食品安全检测箱、便携式农产品毒物检测仪等快检设备200余台,可快检23种检测项目,包括农兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、吊白块、黄曲霉毒素、甲醛等热点项目。

  今后,快检仪器设备将广泛运用于莱阳市食品监管日常巡查、专项整治、食品安全事故应急处置、重大活动食品安全保障等工作当中,将极大提高食品监管工作的靶向性和监督抽检的覆盖面,为食品安全科学监管打下良好基础。

  同时,莱阳市场监管局还完善配套制度,建立食品快检室管理、快检操作规范、快检人员职责等一系列相关制度,提升食品快检工作规范化水平。下步,该局将着力加强快检队伍建设,邀请供货方专业人员采取“以干代训”的方式,使监管所快检人员尽快掌握快检操作技能,提高食品快检能力,确保检测结果准确、真实、有效。

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