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比特币兽药残留问题日益突出 检测设备维护

发布日期:2020-07-29 04:52

  兽药残留超标是我国动物源食品存在的食品安全隐患之一,它多来源于畜禽养殖中超量使用兽药,或使用违禁药品。虽然目前我国已发布多条规定来规范畜禽养殖中兽药的使用,但让有一些不法分子钻监管漏洞。因此,动物源食品生产企业在进行原料和成品检验时,可用兽药检测设备进行检测。

  业内人士表示,全球每年消耗的抗生素总量90%用在了食源动物身上,致使细菌耐药性和药物残留等问题日益突出。而世界卫生组织也曾预测,到2030年,动物源食物中超标残留的耐药菌问题可能会使2400万人陷入病痛。

  目前,我国已制订《遏制细菌耐药国家行动计划(20162020年)》,要提高抗菌药物科学应用与管理水平,遏制细菌耐药发展与蔓延。今年国家农业农村部发布的194号公告中也提出,自2020年元旦起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少滥用抗生素造成的危害,维护动物源食品安全和公共卫生安全。

  除了政府政策支持,相关食品生产企业也要落实原料检验和产品自查行动,利用兽药检测相关技术和设备,维护食品安全。兽药残留检测仪能对肉类产品进行抗生素残留、激素残留以及动物疫病的快速分析。目前市面上的兽药残留检测仪主要有气象色谱仪、离子色谱、薄层色谱等。

  如今,虽然对于兽药使用的法律法规在进一步加严,但随着制药技术的发展,市面上也出现了更多种新型的兽药。对于相关仪器制造商来说,还需提高仪器对兽药残留的检测能力,并创新升级兽药残留检测技术,以先进的检验控制技术预防兽药及残留物的污染,减少人们在食用过程中的兽药残留危害风险。

  除了升级检测技术,检测仪器的高效性、便携性也成为目前兽药检测设备的发展方向之一。制造企业要加大对食品安全的关键技术攻关,例如通过有效缩短样品前处理时间达到快速测定的目的,让兽药检测变得更加高效、灵敏、比特币快速。同时,也要考虑缩小设备体积,使设备更加便携,操作更加简单,从而扩大设备的适用范围和消费阶层。

  如今,兽药残留已成为我国严抓严控的重要方面。动物源食品生产企业要利用兽药检测仪器对食品原料、成品做好检验工作。而设备生产企业则要针对现有的兽药残留规定,对仪器的检测技术将进行优化升级,并提高设备的工作效率,研发便携性检测设备,提升我国相关企业的兽药残留检测与控制能力,保障食品质量安全。

  中国新闻社总编辑王晓晖在致辞中表示,清洁化、低碳化是当前全球能源发展的主基调,中国经济进入新常态以来,坚持新的发展理念,正在由规模和速度型的高速增长向质量和效益提高的高质量发展转型。

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