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多功能食品安全检测仪器使用说明书

发布日期:2020-08-22 05:49

  新时期新形势下食品安全会遇到更多的挑战,这就要求人们在食品在生产、加工、销售等渠道更加注重食品的安全性,尤其是在对食品流通的各个环节进行检测制度以后,方便我们建立起食品安全追溯制度,保证出现问题的食品可以快速的追溯源头,从而控制出现问题的食品不会通过不同渠道流入市场。

  我们要知道食品安全不是一朝一夕建立起来的,在任何时刻都不应该放松,尤其是疫情之后的食品安全更为重要,尤其是一些中小食品产业,其特点是“多、小、散、乱、差”,很难及时的控制食品的流通,以前实验室的检测方法是不符合现在的情况,安全风险隐患较多,一直以来是食品安全检测的难题。

  多功能食品安全检测仪是快速检测食品的仪器,对非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场都可以完成定性定量检测,从而让我们更好地了解食品安全现状。

  预先建立各类添加剂和有害物质及配套试剂数据库,将其内置入仪器,检测样品时将其数值解方程并查找数据库,即可得出实际含量。

  1、将仪器放置在稳固的操作台上,保证室内空气通风流畅,台面上宽敞整洁;按照说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】。

  2、将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】比色皿放入其他相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】,按试剂说明书调节【反应时间】。

  通过食品安全检测仪的使用,我们便有了切实有效的监管手段,这样很多出现产品一旦流入市场,如果因为质量问题导致纠纷的话,我们就可以找到食品来源的生产企业无,并对其进行监管或者处罚,减少了企业依靠非法渠道销售问题食品的可能性。

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